ラム 【記事カテゴリ】

この部位は、ラム肉なのに羊の旨みがしっかりと味わえるところがいいです。カタ肉はさらに「ウデ」と「カタバラ」という部位に分かれるんですが、「ウデ」は脂が多めについたモモ...

海抜2,300メートルという雲より高い場所で熟成されるラム酒、ロンサカパの天国のような味わいはグアテマラの緑豊かな大地と気候のもとで造られます。 恵まれた環境で育ったサトウ...

アドミラル ロドニー HMS フォーミダブル ラム酒アドミラル ロドニーHMS フォーミダブル40% ギアナ産のサトウキビから抽出されたモラセス糖を使用。 バーボン樽で9〜12年熟成。 香...

スペイン語で「禁断のラム酒」を意味するメキシコ産のラム。 シェリーの熟成方法として知られるソレラシステムによる15年熟成品。 ブドウを陰干しして水分を飛ばして糖度を高めた...

ベネズエラ産。 シーグラム社の「レア・ラム・オブ・ザ・カリビアン」を構成する一つで、ミレニアム記念として2000年にリリース。 銘柄名の由来は、19世紀に南カリブ海全域に秩序...