VAT69を知っていますか？おすすめの飲み方とは？

スコットランド発祥のウイスキーブランド、VAT69（ブイエーティーシックスティナイン）。

その起源や特徴についてご紹介します。

また、VAT69の製造方法についても詳しく解説します。

さらに、おすすめの飲み方もご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。


 

VAT69とは？

VAT69は、スコットランドのウィリアム・サンダーソン＆サン社が製造しているブレンデッドスコッチウイスキーのブランドです。

このウイスキーは、当初は1890年に製造されたバンクーバーアームズ（Vancouver Arms）というスポーツクラブの特別注文に応じて作られたものであり、「VAT69」という名称は、ウイスキーを配送する際に使用される貯蔵タンクの番号から採られました。


VAT69は、多数のスコッチウイスキー原酒をブレンドして作られています。

メインのキーモルトは古いスコッチウイスキーブランドであるロイヤルロッホナガーから選ばれ、その他の原酒はさまざまなスタイルのスコッチウイスキーを組み合わせることで特徴的な風味を作り出しています。


製造プロセスは、麦芽を発芽させた後に乾燥させ、麦汁を抽出して発酵させます。

その後、二回蒸留し、樽で熟成させます。

熟成期間は各バッチごとに異なることがありますが、通常は3年以上の熟成を経て市場に出荷されます。


VAT69の特徴は、そのユニークなフレーバープロファイルにあります。

濃厚なスモーク香とスパイス感があり、個性的でパンチの効いた味わいを持っています。

そのため、他の一般的なブレンデッドウイスキーとは異なる個性とクセを楽しむことができます。


VAT69は、カクテルやロックで楽しむだけでなく、ストレートで味わうこともできます。

色合いは淡いアンバーであり、豊かな香りとコクのある口当たりが特徴です。

冷たくサーブすると、スモーキーな香りとスパイスの味わいが一層引き立ちます。


VAT69は世界中で愛されており、スコットランド産のウイスキーの中でも人気の高いブランドの一つです。

その特徴的なフレーバープロファイルは、ウイスキー愛好家や冒険心を持つ人々にとって魅力的な選択肢となっています。
 

VAT69の概要

VAT69は、スコットランドのウィリアム・サンダーソン＆サン社によって製造されるブレンデッドウイスキーです。

このウイスキーは、ウィリアム・サンダーソン氏が新しいブレンドを作るために試作した100樽の中から、69番目の樽が最も優れた出来であると判断されたことから名付けられました。


VAT69の特徴的な味わいは、上品でリッチとされています。

これは、ウィリアム・サンダーソン氏が使用したモルト原酒が、ロイヤルロッホナガーのものであることによるものです。

ロイヤルロッホナガーは、イギリス王室に認められ、王室御用達として認められたウイスキーブランドです。

そのため、VAT69は高い品質と格式のある味わいを持つウイスキーとして評価されています。


VAT69は、香りにはフルーティーな香りと蜂蜜のような甘さが感じられます。

口当たりは柔らかく、豊かな味わいが広がります。

キャラメルのような甘さとバニラの風味があり、若干のスモーキーさも感じられます。

フルーティーなアフターテイストがあり、長い余韻が残ります。


VAT69は、カクテルやオン・ザ・ロックでも楽しむことができる万能なウイスキーとして知られています。

その上品な味わいと特徴的な香りから、ウイスキー愛好家やカクテル愛好家に広く支持されています。

また、そのリーズナブルな価格帯も人気の要因となっています。
 

VAT69の製造方法

VAT69の製造方法は以下のようになります。


1. ロイヤルロッホナガー蒸溜所で生産されたキーモルトを中心としたモルト原酒を用意します。

これはウイスキーの主要な風味を提供します。


2. モルト原酒に加えて、他の約40種類以上のモルト原酒とグレーン原酒をブレンドします。

これにより、さまざまな風味とキャラクターが生まれます。


3. ブレンディングが完了したら、原料を貯蔵するための樽に移し替えます。

一般的にはオークの樽が使用されます。

この貯蔵期間中に、ウイスキーは風味とキャラクターを発展させるために熟成します。


4. 熟成が完了した後、ウイスキーは濾過され、ボトリングの準備が行われます。

濾過によって不純物や沈殿物が取り除かれ、ウイスキーのクリアな見た目と滑らかな口当たりが得られます。


5. 最後に、ウイスキーはボトルに詰められ、ラベルが貼られます。

瓶にはVAT69のロゴと製品情報が表示されます。


以上がVAT69の一般的な製造方法です。

各ステップにおいて、品質管理が行われ、一貫性と高品質のウイスキーが生み出されます。
 

VAT69のおすすめの飲み方

VAT69のおすすめの飲み方は、ストレートとハイボールの2つがあります。


1. ストレート：VAT69はクセのある香りと味わいを持っていますので、ストレートで飲むことをおすすめします。

ストレートで飲むことで、その独特な風味を十分に楽しむことができます。

氷を加えずに、お好みでオン・ザ・ロックでお楽しみいただくこともできます。


2. ハイボール：VAT69はハイボールにするとクセが弱まり、より飲みやすくなります。

氷を入れたグラスにVAT69を注ぎ、ソーダや炭酸水を加えて軽くスターラーで混ぜると、さっぱりとした味わいに仕上がります。

ハイボールは初心者にもおすすめの飲み方ですが、ウイスキーの風味を十分に楽しみたい方には、ストレートがより良い選択かもしれません。


各飲み方によって、VAT69の風味や味わいを存分に楽しむことができますので、お好みやシーンに合わせてお楽しみください。

また、飲み方の前に適度な冷えたグラスでVAT69を注ぐこともおすすめです。