台湾のウイスキー蒸留所カバランが手掛ける「カバラン ジン」。
ボタニカルジュニパーに加えて、金柑、レッドグァバ、スターフルーツなど台湾名産のトロピカルフルーツを使用しており、洗練されたトロピカルな味わいの風味のジンです。
台湾のウイスキー カバラン 2008年誕生。
2年後にはウイスキーの常識を覆した 「カバラン」とは、台湾北東部の雪山(せつざん)山脈を東に下った場所に位置する宜蘭・蘭陽平野の先住民の呼び名。
カバランウイスキーは、台湾の宜蘭(ぎらん)で、2008年に誕生しました。
雪山山脈の水を使用して、原料から製造までをすべて台湾国内で行うというこだわりで、誕生後わずか2年の間に世界各国で数々な賞を受賞。
そして2010年、ウイスキーの本場スコットランドで開催された「バーンズ・ナイト」のテイスティング大会で地元銘柄を抑えて圧勝し、その実力が本物であることを証明しました。
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