キューバでアグアルディエンテ(Aguardiente) と呼ばれる砂糖キビから作られる焼酎がありますが、これは正式には古式純正ラム酒を意味します。
300余年前ボコイ家が自家製のラム酒を作り始めたのがその起源といわれています。
キューバ国内でも数少ないマエストロ(蒸溜責任者)が、今なお古式にのっとり、単式蒸留法によって製造する純正ラム酒がこのボコイ・ブランドのアグアルディエンテです。
レジェンダリオは、7年間熟成された力強いボディ、滑らかな口当たりが特徴で、カラメル、シロップ、香料類は全て無添加の優しい甘口タイプのラムです。
その他の植民地宗主国が作り上げた「ラム酒」 とは一線を画す、古式純正ラム酒を味わってみて下さい。
※ノンチルフィルター(冷却濾過を行わない)でボトリングされているためオリが発生していますが品質に問題はありません。
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