創業当時から、他のラムと明らかに違っていたバカルディのスムーズなフレーバーは、世界中のバーテンダーに愛され、様々なカクテルに使用されてました。
キューバリブレ、ダイキリ、ピニャコラーダ、モヒートなどのトロピカルカクテルには欠かせないスピリッツであるだけでなく、近年ではミクソロジストたちによって様々なオリジナルカクテルに使用されています。
1862年、スペインからキューバへ移民したドン・ファクンド・バカルディは、当時のキューバで増えつつあった中産階級の人々の洗練された味覚を満たすラムを造るというビジョンのもと、キューバ第2の都市サンティアゴに蒸留所を創業します。
彼が開発した無色透明なバカルディ・スペリオール・ラムは、それまでの荒削りで雑味だらけのラムと異なり、バランスが良く、繊細な味わいで、多くのバーテンダーの注目を集めました。
ITEM INFORMATION 熟成感に時間をかけた逸品 トロピカルカクテルをより味わい深く BACARDI BLACK バカルディ ブラック バカルディブラックは、連続式蒸留機で蒸留した原酒をチャコールフィルターでろ過した後、オーク樽で4年以上熟成したダークタイプラムです。
商品仕様・スペック 生産者バカルディ 生産地プエルトリコ タイプラム 内容量750ml 度数40.00度
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