【送料無料】マルフィジン アランチャ 750ml ジン 41度 H 箱なし

シチリア産ブラッドオレンジと6種のボタニカルがフレッシュなマルフィ・コン・アランチャ。

地中海の温暖な気候で育った真っ赤な果肉を持つ奇跡のオレンジ "アランチャ・ロッサ" のピールを贅沢に使用。

鮮やかなビタミンオレンジ、シトラスの刺激、赤いマルフィからバカンスがはじまる!

【産地】
イタリア

【生産者】
マルフィ

【度数】
41度

【内容量】
750ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。

イタリア北西部のトリノ県　モンカリエリにあるベルガノファミリー所有の蒸留所で作られているクラフトジン。

真空蒸留器を使用し、低温(約60度)で3~4時間じっくり時間をかけて植物の風味を加えていきます。

低い温度で蒸留することで、ボタニカルの香り成分をよりよい状態で取り出せ、ボタニカル本来の香りが取り込めます。

通常、真空蒸留器の場合、ボタニカルを原料スピリッツに直接加えるだけで十分な香りが抽出でき、ジンバスケットが不要なのですが、この MALFY Gin は、スピリッツに漬け込んだあと、蒸留気体が通る途中にアマルフィー産とシチリア産のレモンピールを入れたジンバスケットを通すことで、気体にその香りを移し更にレモンの風味を加えてます。


■マルフィ コン アランチャ マルフィ・コン・アランチャのキーとなるのは “アランチャ・ロッサ”と呼ばれる真っ赤な果肉を持つシチリア産まれのブラッド・オレンジ。

嫌味のない酸味とふくよかな甘さが特徴のこのオレンジは、ゲーテの詩に詠まれるなどレモンと並んでシチリアの至宝として名高い。


■飲み方
■味わい
香り：爽やかなオレンジの香り
味わい：嫌味のない酸味とふくよかなオレンジの甘さ